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お店情報

gaikanflag

営業時間、アクセス、メニュー、
コンセプトはこちらです。
京都市は三条にある100%ハワイ
コナコーヒーと天然純粋ハチミツ
を取扱ってます。
人の繋がりが交差する憩いのお店。

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自然栽培 100%ハワイコナ

coffeebeans

農薬を一切使用しない自然農法
ケオプコーヒー農園(ハワイ州
ハワイ島コナ地区)直輸入の
ハワイコナコーヒー豆100%です。
 単一地域、単一農園で栽培・収穫
されたシングルオリジンコーヒー
をご賞味下さい。

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天然純粋はちみつ

honeybee

大自然の森林で採れた天然純粋
はちみつ”ラウレアオーガニック
ハニー”です。各花々から採れた
はちみつを現地養蜂家が丹精
込めて生産したものです。
原産地ハワイの大自然のパワーが
あふれた香り高き逸品を
お楽しみください。

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コンセプト

当店のコンセプトは、コーヒーの恵みに出会え、衣・食・住の新しい形に触れ合える空間、古い文化に融合した環境重視の創造集団を創設し、人の繋がりを大切にした憩いのスペースを提供していく事です。当店では食の安全を最大限に考慮し、自然かつ一切の農薬を使わない農産物を使用しております。特にハワイコナコーヒー豆は、自然栽培農法によるケオプ農園(ハワイ州)から直接取引契約し、中間業者を一切通すことなく、個人輸入に徹し、検疫や通関業務を自らおこない、当店に到着した豆を最適な焙煎をし、ハンドドリップで提供させていただいております。美味しいコーヒー豆が出来る環境で成熟生成された自然栽培ハワイコナコーヒーをお楽しみ下さい。 築100年以上の町屋をカフェとして改装いたしました。

当店の様子をご紹介していきます。

■当店入り口

新間之町通りを南に進んだ所に位置しております。当店スタッフがデザインしたカラフルな看板が目印です。 築100年以上の町屋をカフェに改装いたしました。

 

■店内コンセプト

店内は京町屋を活かし、ハワイをイメージした装飾となっております。

 

■自転車&ディスプレイ

店内にイギリスから直輸入したヴィンテージ自転車をディスプレイしております。

 

■物販、各販売品

店内に入ってすぐの所には物販商品を展示しております。 当店で使用しているコーヒー豆や器具などを販売しております。 お客様のご希望の焙煎も可能ですので、スタッフにご相談下さい。

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