ハワイ島で採れた純粋ハチミツを 2016年1月20日 新発売
オーガニックジャンクションの新しい事業スタートです。
ハワイ州ハワイ島で採れた天然純粋ハチミツを 本日、2016年1月20日 発売開始いたしました。
大自然の恵みから採れた希少天然純粋ハチミツです
ハワイ天然純粋ハチミツ
プレスリリース： ハワイ有機コナコーヒー単一農園豆専門店
オーガニックジャンクションは、ハワイ州ビッグアイランドでお馴染みのハワイ島から、大自然の森林で採れた希少天然ハチミツ 【laule’a Organic Honey （ラウレアオーガニックハニー）】を2016年1月２０日から、ココナッツトロピカル、ユーカリ、グァバ の三種の花から採れた希少天然ハチミツの販売を開始いたします。
▼ laule’a Organic Honey (ラウレア オーガニック ハニー）
花の種類： ココナッツトロピカル・ユーカリ・グァバ の3種類
■ハワイ島大自然の恵みをパワーに変えてハチミツでいただくプロジェクト 常夏の島々ハワイ州、中でも最大の島ハワイ島、今も火山活動が続き、大地のﾊﾟﾜｰがみなぎるハワイ島。このハワイ島で当店はハワイコナコーヒー有機栽培農園と契約してコナコーヒー豆を単独で輸入販売しています。 毎年生育状況などの検査をするために有機栽培コーヒー農園を訪れます。 毎年、開花時期にはたくさんのみつばちが、有機農法ということもあり花にたくさんの蜜蜂が群がっています。 そんなご縁で、一人の有機養蜂家と出会い、大自然の恵みから採れたすばらしい、希少天然純粋はちみつを出来るだけ天然に近いかたちで日本へ輸入するプロジェクトが始まりました。 laule’a Organic Honey (ラウレア オーガニック ハニー） ハワイ語でlaule’a の意味は、”幸せ” ”平和” ハチミツの源は常夏の島の花です。 月日によって開花の花が違うように、取れるハチミツの風味も違ってきます。折々の時期に採取した希少な、入手が困難な花のハチミツをこれからもご提供させて頂きます。 例えば、コーヒーの花、ドラゴンフルーツ、ライチー、龍眼、アボカド、レヒアオヒア、 有機マカデミアンナッツ、マンゴなど豊富です。
■laule’a Organic Honey (ラウレア オーガニック ハニー）の特徴
①ハワイ島でも市場にあまり出てない希少な天然ハチミツです。
②純粋ハチミツである（外国産ハチミツ定義水分含水率２０％以下をクリアーしている）
③米国公的検査所でのハチミツの糖質検査で基準をすべてクリアーしている
④ナチュラルな製法で非加熱、非透過で、すべて自然に近い状態で確保されている工程を書面化して、自ら現地養蜂家講習を終了、自社で全工程ほぼ全て、採取場所、採取、精製に立会い、 トレーサビリティーを確保しています。
⑤品質確保の為、空輸を選択、原産地証明、正規輸入検査検疫立会、自社通関品です。
■ハワイ島で採れた希少天然純粋ハチミツの概要
名称 ： laule’a Organic Honey (ラウレア オーガニック ハニー）
発売開始日 ： 2016年 1月 20日 販売料金 ： 1,600円（５０ｇ）、5,000円（２２０ｇ）
サイズ ： ５０ｇ：縦49.5mm×同径46mm ２２０ｇ：縦74.5mm×同径67mm
容量 ： ５０ｇ・２２０ｇの２種 販売店 ： 直接販売・通信販売（現在）
URL ： http://www.organicjunction.jp
■今後の展開 年間を通じて希少天然純粋ハチミツを定期的に輸入していきます。 ３ヶ月~４ヶ月ごとに、ハチミツの採取スケジュールを養蜂農家と打ち合わせをしてすすめて行く予定です。 販売は、実店舗、遠方の方には、FAXによる受注も受け付けていますが、利便性のネット通販サイトも近日中に公開しますのでご利用いただけます。 実店舗では、定期的にハチミツのテースティング会と現地養蜂家による採取レポート動画を交えた有機ハワイコナコーヒーを飲みながらの懇談会を予定しています。 また、店舗にて希少天然純粋ハチミツとココナッツオイル等を使った自家製保水クリームを作るイベントも計画しております。
■会社概要
商号 ： オーガニックジャンクション
代表者 ： 高岸 正憲 所在地 ： 〒606-8354 京都市左京区頭町346番地
設立 ： ２０１２年 ４月 事業内容 ： 食品販売業・飲食業・輸入業・宿泊業
URL ： http://www.organicjunction.jp
■本件に関するお問い合わせ先 企業名：オーガニックジャンクション 担当者名：高岸 正憲 TEL：０７５－７４１－８５１０ （携帯 ：090-8997-2613）
Email：manager@organicjunction.jp
